by admin | 6 月 16, 2025 | 公告, 活動
六月十六日｜和菓子の日 🍡也是 #台日甜點工藝交流協會 成立一週年的日子 🎂 一年前，意外發現協會的成立日，恰巧就是「和菓子日」。彷彿註定我們與和菓子的緣分。我們因甜點相聚，也用文化，搭起一座連結台灣與日本的橋。 謝謝這一年來支持我們的每一位朋友，願這份甜與美好，繼續延伸下去 🌸 📣 同場預告｜TJD 六月線上通識課程 🫖《走進茶室的心靈時光》你曾經對「茶道」感到好奇嗎？這不是一堂喝茶的課，而是一場走進日式美學與生活哲學的旅程。 這次我們超榮幸邀請到——宗萱茶道學苑 茶道名師...
by admin | 6 月 2, 2025 | 活動
奶油花花 奶油花花2 奶油花花3 林佳穎 juby_design cindy_handmade2022 晨家手作烘焙-護理師做的 ChouChou 李靜叡 來個甜甜 三月·女子 四季呢喃 – 和菓子分享 幀 食·作 KATE clara 福器製造所...
by admin | 6 月 2, 2025 | Uncategorized
中華奧林匹克盃競賽圓滿落幕！ 競賽的真正目的，不在於輸贏 而是透過切磋與挑戰，讓我們一起成長、精進 在這次比賽中， 有協會成員為了作品熬夜到凌晨四點 我原本還以為是四點起床 我驚呆了 也有人從屏東、花蓮遠道而來 只為挑戰自我 把自己的作品放在比賽桌上一試高下 無論最終的名次如何 相信每一位參賽者都在這段準備的旅程中 蛻變成了更強大的自己。 謝謝每一位用心付出的你，大家辛苦了！ 這次競賽協會帶隊榮獲佳績 #造型和菓子工藝組榮獲1金2銀2銅 #藝術糖霜匾額創作組榮獲2金2銀3銅 #造型創意杯子蛋糕組榮獲1金...
by admin | 6 月 2, 2025 | 活動
TJD 六月線上通識課程 《走進茶室的心靈時光》 你曾經對「茶道」感到好奇嗎？ 這不是喝茶的課，是一場 走進日式美學與生活哲學的旅程！ 這次我們超榮幸邀請到—— 宗萱茶道學苑 茶道名師 鄭姵萱老師（茶名：宗萱） 她是長年推廣日本茶道文化的專家 著有多本茶道經典書籍 讓你一次就能聽懂 茶道背後的「和敬清寂」 與款待之心！ ————– 課程主題：日本茶道基礎與文化導覽 上課時間：6/18（三）晚間8點 上課地點：Google Meet 會員免費參加，記得設鬧鐘喔！...
by admin | 5 月 20, 2025 | Uncategorized
喜歡甜點、喜歡工藝 無遠弗屆 北部的人千里迢迢來相聚 中南部的夥伴 也透過線上一起來團練 上個週末 很開心大家用各自的方式 都向前邁進一步 有的人是技術得到突破 有的人是被夥伴拉著不得不前進 有的人是以教代學重新複習 有的人是透過哈拉得到心靈舒壓 也有的人什麼都沒參加 但看著這群人的進步 就默默地被打動(或激到)而前進 所以 不要以為自己很渺小 不要以為沒人理會你辦得活動 不要以為只是一小步就不走出去 其實行動就會帶來更多力量！ 不需要全世界都喜歡你 只要有那一兩個願意陪你走的人 一切都值得了 謝謝 台日甜點工藝交流協會 常務理事...
