京菓子比賽徵件

京菓子比賽徵件

源氏物語對日本的影響很大 因為它是留傳千年的寫實小說 可以透過源氏物語去了解古代的生活 並被用作各個領域的設計 包括繪畫和茶道用具的等藝術品 甚至被用來製作雙六和歌牌等玩具。 有斐斎弘道館在京都舉辦的京菓子比賽 主題就是源氏物語 比賽類別有兩類 1.設計類:只要畫設計圖, 第一階段通過後要支付20,000日幣 由菓子師幫你做出來,進行第二階段評選 2.實作類:需實際完成成品, 第一階段拍攝照片審查 第二階段需實際提供實體菓子審查 8/31報名截止,還有點時間一起動手做一個吧!...
《台日甜點工藝 | 沙龍講座》

《台日甜點工藝 | 沙龍講座》

甜點X工藝X生活美學 學會了做甜點,然後呢? 如果你學的甜點技術都是同一個老師教的~如果你做出來的產品與同學大同小異~最後你的銷售管道也與大眾一樣…那最終結果一定符合82法則領先者會佔有市場百分之80的份額落後者爭搶剩下百分之20的市場 剩下削價競爭落後者的義務就是要創新!創新最快的方法就是學習、觸發思考,一起來聽業界前輩,如何翻轉人生!學習創新,開創出一條別人無法模仿的道路!不爭第一 只做唯一! #學習甜點技術都是別人的,#學會甜點創新才是自己的!  ...
成立大會圓滿成功

成立大會圓滿成功

451254_0 451253_0 451252_0 451251_0 451250_0 我們的團隊 恭喜王敏華、洪晏淳、陳維婷當選為協為常務理事,並共同推舉王敏華為理事長。 王敏華(SUNNY) 理事長 洪晏淳 常務理事 陳維婷...